Cuisinier (H/F/X)

Crèche Sainte-Marie - La Louvière

L’ACIS RECRUTE UN.E. CUISINIER.E (H/F/X)

Pour la crèche Sainte-Marie, située à La Louvière

 
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L’Association Chrétienne des Institutions Sociales et de Santé – ACIS ASBL – est la 5e ASBL de Belgique. Elle gère 64 institutions actives dans le secteur médico-social (AVIQ) et de l’enseignement spécialisé. L’ACIS ABSL, ce sont plus de 5500 collaborateurs et 7500 bénéficiaires en Wallonie et à Bruxelles.

Travailler dans une institution de l’ACIS ASBL, c’est la garantie :
  • du soutien d’une association solide,
  • d’un cadre de travail stimulant et convivial où la formation continue, le travail en équipe pluridisciplinaire et l'accompagnement personnalisé des résidents sont au centre des préoccupations,
  • d’une attention portée à la compatibilité entre vie privée et vie professionnelle ainsi qu’au bien-être du travailleur.
Les institutions de l’ACIS sont des structures privées associatives.Les résultats sont réinvestis dans des infrastructures et de l’équipement de qualité pour le bien-être des résidents et des travailleurs.

La crèche Sainte-Marie est aujourd’hui à la recherche d’un/une Cuisinier/Cuisinière qui contribuera au développement d’une restauration adaptée, variée et équilibrée établie conjointement avec l’infirmière de la crèche.

La fonction 

Le cuisinier est responsable de la préparation des repas de midi et des goûters ainsi que de la bonne tenue de la cuisine.

Missions principales
  • Participer à l’élaboration de menus variés et équilibrés
  • Préparer les repas en respectant les normes d’hygiène (HACCP) et les normes ONE
  • Participer à la gestion des stocks (commande, réception, rangement)
  • Installer, ranger, nettoyer et entretenir la cuisine et les zones de stockage
  • Nettoyer le matériel de cuisine

Profil et compétences
  • Aptitude et attrait pour la cuisine avec une attention particulière pour l’aspect visuel
  • Respect des normes HACCP et des procédures
  • La connaissance (formation) ou l’expérience en cuisine de collectivité est en plus
  • Excellentes capacités relationnelles
  • Polyvalence, flexibilité et esprit d’équipe
  • Bonne gestion du stress
Positionnement

Sous l’autorité de l’infirmière et de la directrice

Le contrat
  • Contrat à durée indéterminée, statut ouvrier
  • Horaire : 50% (19h/semaine), horaire de matinée
  • Engagement : janvier 2023
Lieu de travail

Crèche Sainte-Marie ACIS asbl, 35 rue de Bouvy à La Louvière

Convaincu.e ?

N’attendez plus et partagez nous votre CV et lettre de motivation. Nous vous rencontrerons avec plaisir. Email : 
anne.wera@acis-group.org

Date de l’offre d’emploi : 18 novembre 2022


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